Một số cách chế biến tổ yến thô

Thảo luận trong 'Thực Phẩm Chức Năng' bắt đầu bởi seopb, 19/1/18.

  1. seopb
    Offline

    seopb New Member

    Tham gia ngày:
    11/3/17
    Bài viết:
    70
    Đã được thích:
    0
    Nhiều người lựa chọn yến thô vì giá rẻ hơn yến tinh chế nhưng lại không biết cách sơ chế nhanh chóng. Hiểu được điều đó, trong bài viết này, Thượng Yến sẽ mách các bạn cách chế biến yến sào thô đơn giản, dễ làm mà không làm mất đi dưỡng chất của nó. Quý khách có thể tham khảo tại: https://thuongyen.com/cach-che-bien-yen-tho-nhanh-va-sach-long/
    [​IMG]
    • Chuẩn bị:
    • Một thau nhựa màu trắng sạch

    • Một nhíp (kẹp) gắp

    • Dầu ăn

    • Một dĩa (chén) để đựng yến sạch
    • Cách làm sạch lông tổ yến:
    - Bước 1: Ngâm tổ yến trong nước sạch cho tổ yến tơi ra từ 1 đến 2 tiếng rồi rửa lại bằng nước sạch (tùy theo loại tổ yến và độ dày mỏng khác nhau mà có thời gian ngâm phù hợp)

    - Bước 2: Lau thau nhựa cho sạch rồi thoa dầu ăn vào xung quanh thành thau. Đổ tổ yến sau khi đã ngâm nở vào thau, dùng tay khuấy nhẹ cho tổ yến tơi ra và lông tổ yến bám vào thành thau. Lúc này tổ yến đã tương đối sạch tạp chất nhỏ và lông con, rửa sạch lại và tiếp tục bước 3.

    - Bước 3: Rửa tổ yến lại bằng nước sạch rồi cho vào một dĩa trắng, đồng thời chuẩn bị một chén nước sạch đặt bên cạnh. Dùng kẹp gắp sạch lông và tạp chất còn sót lại. Nhúng lông vào chén nước ta sẽ có yến sạch.

    Các bạn có thể làm sạch cùng lúc 2-3 tổ yến rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh dùng tối đa trong một tuần. Chúc các bạn thành công. Nếu có thắc mắc xung quanh cách chế biến yến thô cũng như chế biến những món ăn ngon từ yến, hãy gọi theo số hotline (028)39.123.678 nhân viên Thượng Yến sẽ giải đáp tận tình nhé!
     
    Đang tải...

Chia sẻ trang này

Thành viên đang xem bài viết (Users: 0, Guests: 1)